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澳加糧油參與制定菜籽油國家標準已正式實行
來源: | 作者:aojialiangyou | 發布時間: 2021-12-13 | 36 次瀏覽 | 分享到:

由國家糧食和物資儲備局提出,全國糧油標準化技術委員會(SAC/TC 270)歸口,結合了全國優秀的研究人員、生產加工單位共同起草的“菜籽油”國家標準(GB 1536-2021)正式通過,將于2022年5月1日實施。作為全國菜籽油首批企業標準領跑者澳加糧油位列起草單位中,總經理張慧及生產副總經理焦山海共同參與起草。





中國糧油學會首席專家王端元說,隨著生活水平的提高,公眾對食品安全提出了更高的要求。此次標準修訂其中一項重要改進,是從源頭即標準制定環節就最大限度地降低菜籽油中的反式脂肪酸含量,讓公眾能安全、放心的食用菜籽油。中國糧油學會常務理事,中國糧油學會油脂分會副會長,全國糧油標準化技術委員會油料及油脂技術工作組組長何東平介紹,我國“菜籽油”國家標準(GB 1536-2004)于2004年修訂并頒布實施,一些指標已不能滿足當前規范市場流通、產品質量監控和提高產品質量的需要。修訂后的標準內容更加符合我國油菜產業實際情況。而中國農科院油料所所長王漢中表示,修訂新國標對于促進菜籽油產業發展,進而提振民族食用油市場意義重大。不斷做大做強菜籽油產業,進一步提升民族菜籽油的產業競爭力,是提高食用油自給率是一條可靠途徑。


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